Menú mediodía

Menú mediodía

PRIMEROS

“Fideuà” de sepia con alioli suave y aceite de gambas
Crema de guisantes con almendras (S/G)
Cazuela de provolone con crema de trufa, patatas y cebollino (S/G-V)
Ensalada tibia de patatas, butifarra del perol, rúcula y aceite de pipas de girasol (S/G)
Garbanzos estofados con butifarra blanca, espinacas y verduritas (S/G)
Pasta a la crema de soja y sésamo con cherris asados al sake y pack choy
Ensalada de queso de cabra caramelizado con compota de manzana y vinagreta de mostaza-miel (S/G-V)(EXTRA 3€)
Carpaccio de ternera con láminas de champiñón, rúcula, virutas de parmesano y vinagreta de limón (S/G)(EXTRA 3€)

SEGUNDOS

Pescado del día con verduras salteadas, sésamo, naranja, alga wakame crujiente y salsa ponzu (***)
Filete de pescadilla con cremoso de brócoli, endivias braseadas con miel y aceite virgen (S/G)
Suquet de rape con mejillones, patatas y criolla de judía fina-estragón-anacardos (S/G)
Albóndigas estofadas con calamares, patatas y guisantes
Secreto de cerdo a la parrilla con patata asada y salsa agridulce (S/G)
Contra muslo de pollo tandoori con puré de boniato-jengibre y hinojo fresco (S/G)
Bacalao gratinado con muselina de ajos confitados y gratén de patatas (S/G) (EXTRA 4€)
Confit de pato con gratén de patatas y salsa de frutos rojos (S/G)(EXTRA 4 €)
Tartar de ternera con pimientos de Padrón y tostaditas (***)(EXTRA 4€)
Canelón de pescado con bechamel de gambas, canónigos y tomates cherry (EXTRA 4€)

POSTRES

Crema catalana casera quemada (S/G)
Dados de fruta natural (S/G)
Tarta de queso con crumble de canela, mermelada de frutos rojos y coulis de mango (S/G)
Mató con miel y frutos secos (S/G)
Tarta de Santiago con chocolate caliente (S/G)
Brownie de chocolate-almendra con sorbete y culis de frambuesa (EXTRA 2€)(***)

MENU VEGETARIANO

Cazuela de provolone con crema de trufa, patatas y cebollino (S/G-V)
Pasta a la crema de soja y sésamo con cherris asados al sake y pack choy
Postres

Primero+ Segundo+ Postre+ Una bebida o copa de vino Tres Peus al Gat (Catalunya) + Pan
14,50 €+ 10% IVA = 15’95 €

Un plato + Bol de ensalada o crema del día + Una bebida o copa de vino Tres Peus al Gat (Catalunya) + Pan
10,50 €+ 10% IVA = 11,55 €

Primero + Segundo + Una bebida o copa de vino
Tres Peus al Gat (Catalunya) + Pan
11,50 €+ 10% IVA = 12,65 €

**Plato infantil: Pasta*** con tomate y queso, escalopa de pollo y patatas fritas 7.22€+ 10% IVA = 7’95 €

(S/G): Sin Gluten, apto para celíacos.
***Disponible sin gluten.
(V) Vegetariano

Pan sin gluten suplemento 1 Euro
Cerveza sin gluten Suplemento 1 Euro

Consultar al personal por los alérgenos

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