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PARA EMPEZAR……

FIDEUÁ DE SEPIA CON ALL I OLI SUAVE, MEJILLÓN Y ACEITE DE GAMBA

CREMA DE CALABAZA CON TOSTADAS DE PARMESANO Y ACEITE DE OLIVA (***)

ENSALADA TIBIA DE BACÓN, CALABACÍN, CHERRIS, VINAGRETA DE MODENA Y QUICOS (S/G)

QUICHE DE PUERROS CON GUACAMOLE, ENSALADA, CHERRIS Y PIPAS DE GIRASOL(S/G)

ENSALADA WALDORF CON QUESO AZUL, APIO, MANZANA, NUECES Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL (S/G)

TERREINA DE PATE DE CAMPAÑA CASERA CON CHERRIS , MERMELADA DE FRUTOS ROJOS ENSALADA Y  TOSTADAS (***)

LENTEJAS PARDINAS ESTOFADAS CON VERDURAS, CHORIZO Y PICADA (S/G))

PASTA A LA PUTANESCA CON PESTO DE ALBAHACA Y PARMESANO   

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO, COMPOTA DE MANZANA Y VINAGRETA DE MOSTAZA (S/G-V) (EXTRA 3

TARTAR DE SALMÓN SOBRE PAN DE GAMBA, SALSA THAI, SÉSAMO Y CEBOLLA JAPONESA (***) (EXTRA 5 €)

BURRATA CON CREMA DE ROSSIÑOLS, YEMA DE HUEVO Y SAL DE AZAFRÀN (S/G-V) (EXTRA 5 €)

BURRATA CON ENSALADA DE TOMATES ECOLÓGICOS, PESTO DE ALBAHACA Y OLIVAS DE ARAGÓN (S/G-V) (EXTRA 5 €)

TEMPURA DE GAMBAS Y BERENJENA CON GUACAMOLE Y ROMESCO (S/G) (EXTRA 6 €)

………..CONTINUAMOS

ATUN CON CURRY SUAVE AMARILLO, ARROZ BASMATIC, SESAMO Y VERDURAS (S/G)

POLLO A LA CATALANA CON PASAS, ALMENDRA TOSTADA Y TRINCHAT DE BONIATO  (S/G)

GOULASH DE LOMO DE CERDO CON PURE DE PATATAS Y CREMOSO DE HIERBAS (S/G)

LOMO DE MERLUZA A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA Y CREMA DE GAMBAS (S/G)

BACALAO GRATINADO CON MUSELINA DE AJOS CONFITADOS Y GRATINADO DE PATATAS (S/G) (EXTRA 5.5 €)

TARTAR DE TERNERA CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TOSTADAS (***) (EXTRA 5.5 €)

FILETE DE GALLO DE SAN PEDRO CON PATATAS PANADERA Y SALSA DE GAMBAS (S/G) (EXTRA 6€)

ARROZ NEGRO AL MOMENTO CON CALAMAR FRESCO Y GAMBITAS (15 MIN) (S/G) (EXTRA 6 €)

ARROZ DE MONTAÑA CON LOMO A BAJA TEMPERATURA, BUTIFARRA NEGRA Y CEPS (15 MIN) (S/G) (EXTRA 6 €)

……….REMATAMOS 

CREMA CATALANA QUEMADA (S/G)

PUDDING CASERO DE NARANJA -ANÍS CARAMELIZADO CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO

FLAN DE HUEVO CASERO CON NATA DE VAINILLA Y CRUMBLE DE CACAO (S/G)

FRUTA AL NATURAL (S/G)

SORBETE DE LIMÓN CON ALMÍBAR DE JENGIBRE Y MENTA

PASTEL DE QUESO CON CRUMBLE DE CANELA Y MERMELADA DE FRUTOS ROJOS (S/G)

BROWNIE DE CHOCOLATE CON SORBETE, CRUMBLE DE CHOCOLATE Y COULIS DE FRAMBUESA (EXTRA 2 €) (***)

COULAND DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA Y HELADO DE VAINILLA (EXTRA 3 €)

DE LUNES A VIERNES 17.45 IVA INCLUIDO

PRIMERO / SEGUNDO / POSTRE / BEBIDA /PAN

SABADO 18.95 IVA INCLUIDO

PRIMERO/SEGUNDO/POSTRE / PAN — BEBIDA NO INCLUIDA